第八十七章 闹鬼的余家厨房（1） (第2/3页)

，鱼身也被她弄得坑坑洼洼。

    “哎呀，我的姑奶奶，你这是在杀猪还是杀鱼啊？”

    李厨的鬼魂在金宝的耳边嘟囔着，声音中透露出一丝无奈，“鱼要这样拿，刀要这样切，轻轻一抹，鱼鳞就下来了。”在金宝的努力下，鱼终于被处理干净。

    接下来是腌制环节。金宝按照李厨的指示，将鱼放入盆中，撒上盐、料酒等调料。然而，她一不小心，将糖当成了盐，撒了一大把进去。

    “你这是想做甜鱼还是咸鱼啊？”李厨的鬼魂忍不住抱怨道，“糖和盐都分不清，我真是服了你了。”

    金宝尴尬地笑了笑，赶紧将糖挑出来，重新撒上盐。在李厨的悉心指导下，她终于完成了腌制步骤。

    接下来是烹饪环节。金宝小心翼翼地点燃炉火，倒入油。然而，她对火候的掌握显然不够精准，油很快就冒烟了。

    “快放鱼！快放鱼！”李厨的鬼魂急忙喊道，“油都热成这样了，你还不放鱼，是想把厨房烧了吗？”

    金宝连忙将鱼放入锅中，只听“嗞啦”一声，油花四溅。她吓得连忙往后退，差点摔倒在地。

    “稳住！稳住！”李厨的鬼魂连忙稳住金宝的手，“别怕，就这样翻面，再翻面……”

    在金宝的努力下，鱼终于被煎得两面金黄。她松了一口气，看向李厨的鬼魂，只见他正无奈地摇着头。

    “女大王您这做菜的技术，真是让我大开眼界啊，李厨我啊，做人做鬼都没带过女大王您这种厨艺这么菜的学生。”

    李厨的鬼魂感叹道，看着金宝脸色有点黑，也是连忙改口“不过没关系，有我在，你一定能学会做几道简单的鱼菜。”

    经过一番努力，金宝终于在李厨的教导下学会了几道简单却美味的鱼菜：将处理好的鱼放入盘中，撒上葱姜丝，淋上少许酱油和香油，然后放入蒸锅中蒸熟即可的清蒸鱼。

    将鱼煎至两面金黄后，加入葱姜蒜爆香，再倒入适量的水、酱油、糖等调料，小火慢炖至汤汁浓稠的红烧鱼，这

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