第一百三十章 这道菜是用什么做的？ (第2/3页)

油差不多，如今的调料少，酱料和豆酱清，上到帝王将相，下到匠人佃户都离不了。

    很快，两个厨娘就把东西找来了，王宁把洗干净的猪肚和猪大肠装在一口锅里，加上水，丢进去晒干的老姜和一小碗白酒，先煮一次，然后再换水，再加姜蒜、藠头，再加盐又开始煮，等水开后，锅里就散发出一股奇特的味道。

    在煮猪肚的时候，王宁也没闲着，院子里支起了四个煤炭炉子，他开始指挥众人干活，两个厨娘开始卤猪蹄、蒸干菜扣肉，王铁柱和王铁栓在一旁剁肉沫和水泡开的干菌菇，一会儿要做红烧狮子头。

    最后连杨氏都惊动了，带着李氏跑到了厨房，独孤曼玉也俏生生的跟在后面，刚好王宁正围着围裙在指挥厨娘炸酥肉，一阵阵奇特的肉香直入三人的鼻子，李氏这段时间见不得吃的，这会儿闻到厨房里散发里的香气，差点流口水。

    王宁兄长呆呆的在那砍排骨，轻声叫道：

    “兄长，你过来下！”

    王安屁颠屁颠的跑到王宁眼前，王宁轻声说道：

    “兄长，感觉那个盘子先装点酥肉去给娘亲和嫂子尝尝！”

    王安答应一声，就去拿盘子装酥肉，再拿了筷子献宝似的端过去，笑着说道：

    “娘，五妞，独孤小娘子，你们尝尝，闻着老香了！”

    杨氏接过盘子和筷子，笑着说道：

    “二郎都说好吃，肯定是好吃的！”

    便带着李氏和独孤曼玉去了旁边的饭厅。

    王宁早就尝过了，味道确实可以，就是用猪肉炸出来的，有点腻！

    在王家前院的饭厅里，李承乾和李丽质正在聊天。

    “皇兄，王宁真的说是全猪宴，都是猪肉？”

    “全猪宴自然都是猪肉！”

    “可是猪肉是臭的！”

    “王宁说很好吃！他从来不妄语，兄长相信他！”m

    自从李承乾说王宁要做全猪宴招待他们后，李丽质已经问了不下五次，虽然兄长说得很肯定，李丽质依然很忐忑。

    很快，王宁就带着人开始上菜，门口杵了两个内侍，独孤曼玉觉得这是王家的秘密，撺掇杨氏让下人守着厨房不许内侍和宫女靠近，所以上菜前，每一道菜都要检查。

    看着内侍拿着

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