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095 硝制野兽皮

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095 硝制野兽皮

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    095 硝制野兽皮 (第2/3页)

 头一天回来各家团圆,次日都到柳义那里见一面,柳义道:“趁着近来日头好,赶紧把皮毛硝制了,赶下雪前出门卖掉,咱们也过个肥年。”他家院子宽敞,众兄弟都把带回的毛皮集中到一起,就在他家院子里硝制。男人们一道整治皮毛,女人们便集中去柳三平家里给他们做饭硝制皮毛味道太大,柳义家里开不得锅,各家做饭又不如

    集中到一处来得方便。

    做大锅饭,自然是每天蒸得米饭、馒头、包子,拌好疙瘩汤、菜汤,女人们各色拿手菜肴一道一道往出摆,虽才深秋,倒很有些过年过节的热闹气氛。

    杏儿先兴头得不行,每天不是去柳三平家里和娘、婶婶们在一处,就是看爹和叔叔们整治动物毛皮。不过她看了几日就受不了了,捂着鼻子不愿意靠近柳义:“爹,太臭啦!”

    柳义偏要把闺女捞进自己怀里,“敢说爹臭?还臭不臭,臭不臭?”

    杏儿躲不开,在她爹怀里哈哈大笑,一不小心给自己的口水呛着,大声咳嗽,慌得柳义连忙把闺女送到妻子那里,一个字不敢多说。

    李彩凤一看杏儿就是玩疯了,瞪柳义:“还怪闺女嫌你臭,连我都觉得你不好闻哩。”

    嗅觉灵敏如黑子,早就跑去和黑虎作伴了,这段时间绝不在家待。

    柳义他们身上带着的是加工动物毛皮的气味,确实不大好闻。

    在山里时,每打到新鲜猎物,他们都趁热先剥皮,砍掉头、蹄、耳朵、尾巴,有些嘴唇厚的也要砍掉。再挂掉皮板内部附着的残余血肉和脂肪,用山里的清泉洗干净,挂在营地附近的树干上晾晒。

    这样处理过后才能防止皮毛迅速腐烂,让他们有余裕带回来慢慢加工。

    剥出来的肉或是当场吃掉,或是拿烟一熏再风干,做成肉干带回来,恰好这些日子大家一道吃饭,用的肉便有许多都是带回来的干肉。

    黑子也跟着吃了不少野兽内脏,整只狗壮了一圈儿,皮毛黑亮,油光水滑的,杏儿摸着黑子的背美滋滋地说:“黑子真好看!”

    黑虎还没长成,跟黑子一比,就显得瘦小不够威风,它昂首挺胸地来找黑子玩,又垂头丧气地回去看家:努力当一条好狗,主人也会把它喂到那样雄壮的!

    他们这回打回来上百张皮毛,小到兔子,大到鹿、豹,全都是精挑细选过,皮毛光洁无破损,若是硝制得法,能卖好大一笔。

    柳义人缘好,四处借人家杀年猪用的褪毛桶,装满清水,把毛皮都泡进去,泡上一天一夜,它们吸水软化,恢复成才剥下来的样子,再冲刷干净。

    几个大男人,人手一把猪鬃毛刷子,把毛板刷到一点脏污都看不出来的程度,再泡进灰水里搓洗三遍,晾晒到六成干。

    这期间他们要不断地拉伸毛皮,免得皱缩变形,有时候甚至需要用木板挤压来塑形。

    每二百斤水配上二十斤芒硝、五十斤米粉,把洗刷干净的毛皮完

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