意料之果 (第2/3页)

大气地打了满满一锅子，只见里头鱼翅、鲍鱼、猪肚、鸡鸭清晰明丽，个个泛出油润的色泽，又闻异香四溢，就在众人垂涎之际——

    「啪嗒」。

    他又盖上了盖子。然后屁颠屁颠地走向了余简站立的方向，到了跟前往料理台上一放，在余简疑惑的目光下，露出了慈爱的笑脸：「给你的，用炭火煮出来的味道更胜一筹。」

    「不不不——陈大厨您太客气了……」余简瞠目结舌后连连摇手。佛跳墙哎！里头灌满了珍稀食材的佛跳墙哎！还是经由名厨之手煲制出来的佛跳墙哎！

    而且还是这么大……一锅。

    余简受宠若惊之余，又觉得太过珍贵。

    「别拒绝！要是没有你给的炭炉今天谁都别想吃到，你是大功臣，自然要多得一些。丫头，好好尝尝，记得到时候给我意见哈！」陈阿春不容她拒绝。

    于是……在黄暖和陈心怡隔着遥远的距离都稍显炙热的目光下，余简厚着脸皮接下了，话语间是对陈大厨的尊敬和钦佩：「我哪能给您建议……」

    「哈哈哈，」陈阿春开怀大笑，「小丫头就别妄自菲薄了，你今天做的哪道菜不是大开大合，古朴中见真章？我倒是想尝一尝你做的鳖肉，不知……」

    「有的有的，我给您装一点哈！」余简连忙找出最大的深口盘，又觉得好像还不够大，

    索性直接端起了砂锅，呈到他的面前：「您直接把锅子带走吧！」

    陈阿春脸上的纹路变得更深，也不推辞，直接端了就走：「那就谢谢了啊！」

    这种萍水相逢，因着一只小小的冒着火气的炭炉，拉近了两个厨师之间的距离，也成就了一段忘年之交。

    当然，这是后话了。

    遍地锦装鳖，以鳖肉为主体，混入大量的珍贵食材，又放上独特气息的菌子菇类，撒上香料粉末慢慢煮制而成。

    汤汁已经被火收干，只余留一点在锅子底部，却恰恰是这么一点汤水，让里头食材的口感变得酥软胶润，鲜咸与醇香在口齿之间缱绻缠绵。

    鳖肉炖得软糯，咬下去便是胶原蛋白的胶质口感，菌菇浓郁甘美，又能吃出朴实无华的原汁原味。

    就好像是大地与湖水的交融，湿润得让人所有的感官都无限放大。

    「徒弟，你明白了吗？」陈阿春咽下口

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