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江南梅花糕

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江南梅花糕

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    江南梅花糕 (第2/3页)



    “师兄师姐们定然也是知道这些,不过是想跟关老师开个玩笑,对不对?”正当火山又要爆发之,小姑娘柔和的嗓音如一股清,“哗啦”一声浇,火苗冒了丝被熄灭的黑,顿时消散在空气中。

    正严阵以待的学生们不约而同地松了一口,转向身后(身旁)的余,露出了感激的笑容。

    真好——

    又在老变态手,逃过一劫——

    ……

    昨日关山月的话倒是提醒了余,如今正值严,唐朝那,长安的大街小巷里到处都是江南的梅花糕。

    早市的袅袅炊,商贩掀起的烤,里头是巴掌大,缀着果干枣泥的白色糕,闻的是香甜气,咽的软糯粉腻。

    余简不自觉地咽了咽口,加快了手上的动,好久不吃梅花糕,竟然想得慌……

    ….

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    面粉中加入酵母和,加温水搅拌成面糊,盖上保鲜膜发酵。发酵好的面糊胀大了一,用勺子撩起微微冒着气泡。

    梅花糕的锅子很有意,跟蜂巢一,表面六边,里头被分割成外宽内窄的七个小圆,顶上是梅花的花型。 无错更新@她找了好几家,才淘到一个式样最老旧的。

    又翻出了武国良藏在柜子底下的小炭,夹了炭,把锅子烤热。

    馅料是提前就做好,枣泥,混合了蜂蜜,甜而不,浓香四溢。锅子热好后先刷在里面刷上一层薄薄的底,放一勺面,再把枣泥馅压在上,再盖上一层厚厚的面,表面撒上一把果干和干枣,最后加一小撮黑芝,盖上盖,小火慢慢烘烤。

    对面屋子里的季珏嗅了嗅鼻子:“好香的味道……”

    武国良这才想,自己把余简忘了!拍了拍脑,盘着的腿伸到地,懒散地踩着鞋子的后,踢踏踢踏地往外,还不忘拽上在门边傻站着的季珏:“,带你认识新朋友去——”

    进厨房的。(本章未完!)

    

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