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正文 第54章 苏老师,我什么都看不见

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正文 第54章 苏老师,我什么都看不见

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    正文 第54章 苏老师,我什么都看不见 (第3/3页)

笑脸的易加一,欣慰地说:“二宝,苏老师觉得你的鼻子肯定是小一班最灵敏的。”

    易昊辰直接将车开进了玫瑰山庄。

    快到小区门口的时候,易加一靠在安全座椅上睡着了,易昊辰将他抱在婴儿床上,盖好了被子。

    走出房间时,看到苏软软竟然躺在客厅的沙发上睡着了,身体缩成一团,像个小刺猬。易昊辰嘴角露出一个漂亮的弧度,轻轻抱起苏软软再次进了主卧。

    易加一除了有一间自己的儿童房,在主卧里也有一张属于他的婴儿床,和易昊辰的床靠在一起。当初之所以这么摆设的原因是方便照顾生病时候的易加一。为了不让摆在一起的两张床影响房间乃至整幢楼的格局和风格,易昊辰当初可没少下功夫。

    易昊辰轻手轻脚地将苏软软的外衣外裤脱掉,然后盖上被子,坐在床边帮苏软软按摩了一会儿胳膊。这样都没醒,猪真是累坏了,易昊辰暗自吐槽道。

    掖了掖被角,易昊辰往门口走去。关门的时候忍不住又看了一眼苏软软,胸有成竹地想:苏软软,你既然爬上了我的床,那么这辈子你都跑不掉了。

    到厨房的时候,易昊辰熬了些白粥,做了个清炒油麦菜和虾仁豆腐,洗了一盒蓝莓,切了两只雪梨。

    想到苏软软一整天没怎么吃东西,这些东西太清淡恐怕满足不了他的食欲。看了看挂钟,易昊辰觉得易加一醒之前的这段时间做一个香草磅蛋糕刚刚好。

    磅蛋糕,也被人们亲切地称为胖蛋糕。起源于18世纪的英国,最初只有一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油这四种材料。因为每种材料各占1/4,也有人称之为四分之一蛋糕。 易昊辰第一次吃到磅蛋糕是在法国,当时的印象是入口即化,他觉得这样的甜甜的味道是个女人都会喜欢。后来,他为了讨女人喜欢专门去找了巴黎最有名的师傅学做这款胖蛋糕,只不过迄今为止没有给任何人做过。店里卖的也是请来的蛋糕师傅做的,虽然反响很好,但易昊辰总觉得店里的磅蛋糕差了点味道,尤其是香草籽的香味。

    刮香草荚是易昊辰做烘焙时最喜欢的一件事。看着香草籽一点点被刮出来,清幽淡雅的香草味仿佛在全身上下都弥漫开来,连呼出来的每一口空气都是香草味。

    然后,将黄油、糖粉和香草籽按压均匀后高速打发,直到变成体积膨胀、颜色发白、柔滑质感的奶油状。

    想到苏软软,易昊辰就觉得大男人做烘焙也是件非常享受的事情。蛋液要分十次左右加入,换作是为了其他人,易昊辰肯定毫无耐心地倒进去,只要不水油分离就行,不过就算是水油分离,他也可以补救回来。

    筛入面粉,将蛋糕糊充分切拌均匀后倒入铺好油纸的模具中。因为是做给苏软软吃的,易昊辰没有在里面添加泡打粉。

    烘烤的同时准备糖浆,一定要把糖浆全部刷进去,这样冷藏保存后出来的口感才会像香草冰淇淋一样,细腻、香甜、松软。因为易昊辰在制作过程中尽可能地减少了糖份和黄油的份量,所以口感不会特别油润。
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