第八十一章 霸王别姬 (第2/3页)
豪们,你们也别刷三千、四千……多少钱你全要了什么的,你们这是看不起谁呢?美食它是无价的!”郎东一本正经说道,“什么?五千?贝勒王爷你出六千?哎呀,贝勒王爷您真是太客气啦!我们私下深入聊解一下哈……”
“靠,就知道这是个见钱眼开的家伙!”
“一点节操、矜持都没有……”
“丢人!五六千块钱就把持不住了。”
……
“没办法啊!兄弟们,你们也看到了,我还没有老婆啊!我得多存点老婆本呐!哈哈!”郎东笑着说。
“好啦好啦,不开玩笑啦!甲鱼我就不卖了,贝勒王爷,你要是想吃的话,就过来我们这里玩一下吧,我给你留一只最大的甲鱼,而且,我这水上木屋的非一般感觉,真的非常不错哦,你值得拥有,哦不,值得一玩哦!”
贝勒王爷赠送主播冬瓜皮一个佛跳墙……留言:“这可是你说的哈,别说话不算话,这个佛跳墙就算是订金了,最大的那只甲鱼给我留着,别吃了啊!”
“哇,可以啊,兄弟,下手还挺快的啊!行!只要你来,保证把你治的舒舒服服的!”郎东爽快答应,收拾好野鸡和甲鱼,准备回去做顿美美的午餐。
“今天,天气,嗯,很好,我很高兴,我决定再教大家做一道,非常符合我一贯风格的,非常霸气的一道菜——霸王别姬!”
也叫霸王别鸡、霸王鳖鸡,用的食材就是鳖和鸡啦!甲鱼也称作鳖,或王八,不过不是乌龟哦!
郎东麻利地把两只一斤半重的甲鱼给宰了放血,烫洗,去掉甲壳表面的黑衣膜、内脏,洗净切块,下水锅中焯水等等。
但是,有两点是非常重要的。
一是脂肪!甲鱼肉内黄色的脂肪点,必须仔细拔掉,别说什么你喜欢吃肥的什么的,这可不是什么好东西,甲鱼的脂肪不清干净,那你煮出来的甲鱼必定是充满腥臭味,难以启齿的!切记切记啊!
二是胆!甲鱼的胆,成墨绿色,一般在甲鱼肉
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