第四十七章 一个厨师的救赎 (第2/3页)

，但在刚刚明显被一刀两断的前提下，现在这样好像刚刚从未被切开过的样子已经是违背常理的了！

    “回生刀法！”

    福斯特口中念出这四个字的时候引起了在场一小部分人更激烈的反应，因为这几个字所代表的是烹饪和锻造行业所共同流传的一个传说：

    相传为了能够检验高品质的厨刀，有一种方法即考验刀也考研用刀的人，那就是找一种植物食材用刀快速切断，然后将两截断物按照切口再度拼合，只要刀足够锋利、运刀够快、技艺够巧，切口就会弥合使食材恢复到未被切断时的状态！但是这种说法只是高等职业者之间口口相传的一个传说而已，因为这不但要求厨师的技艺达到至少宗师级的水平，连厨刀本身都必须是接近史诗级装备做工的珍品，只合其一便已极为难得，更不要提二者兼备还要有机会在人前显露，所以至今也未能有多少人亲眼见证这一‘神技’。

    尽管难以让人相信，但摆在眼前的事实让福斯特在心中笃定了自己的判断，难怪自己会输得如此彻底，难怪对方一进厨房从始自终就给自己一种高山仰止的感觉，闹了半天这全都是因为面前这个自己对峙了半天的年轻老板竟然是实打实的宗师境界，这可是与除五大帝国外的他国厨师联合总会会长同等级的存在啊！而哪怕就是人才济济的五大帝国之中放在任何一个行会那也是实打实的长老级资质。

    “事实上我从未在这片大陆上被授予过任何等级，所以我现在连最低级的厨师学徒恐怕都不是！但是我想这并不影响我对外宣称自己是一名手艺精湛厨师，所以我想让你们问自己一个问题：处在什么等级和做出好吃的菜肴有什么必然联系吗！”

    肖毅的话再度让一众厨师陷入思考。

    “一个合格的厨师与其说是用技巧去做菜倒不如说是用心去做，对于一名厨师来说你所追求的到底应该是菜肴被人吃光后脸上满足的表情，还是摆放供人观赏称赞后在角落里慢慢冷去的虚荣，不明白这一点哪怕你的技艺荣登行业巅峰却失去了从事这一高尚职业的初衷，不要怀疑我的用词，高尚！

    没错！所有能够给食客来满足和幸福感的厨师足以用这

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