第二百九十五章 熏鱼其实不怎么难 (第2/3页)

干，另外，烟的味道太浓也没有什么用，这个需要想办法解决才行。”

    “原来如此。”鱼叔也不傻，很快就明白我的意思了。

    于是，问题来到了如何减少烟的气味，保留鱼肉本身的香味上。

    “妈妈，我发现了一块漂亮的石头。”

    月儿拿着一小块石头兴奋地对着我喊道，又不看脚下，跑过来摔了一跤。

    我赶紧跑了过去，这地方都是大大小小的石头，这脑袋往上面一磕，可不得了。

    “月儿，快起来给我看看，有没有受伤。”我担心地把月儿扶了起来。

    “嘻嘻，妈妈看，漂亮的石头。”月儿笑嘻嘻地把手里的石头递给我看。

    好在没什么事，摔了一跤身上有点脏而已，笨丫头，还顾着给我看石头呢。

    “是是是，月儿发现的漂亮石头。”我哭笑不得地说道。

    “嘻嘻。”

    月儿像是找到了一个宝贝似的拿着那颗石头，那是一块圆润的鹅软石，难得一见的全白。

    我拍了拍月儿裙子上的泥巴，转头看了一眼灶台边，还在冥思苦想的鱼叔。

    突然想起来，鱼叔是不是没有处理那些鱼肉就直接开始熏制了。

    我拉着月儿走了过去，问道:“鱼叔，那些鱼肉做过处理了吗？”

    “都是分割好才去熏制的。”鱼叔抬起头看着我。

    “我是说，有没有把鱼肉腌制过，加入调料之类的。”我无奈地说道。

    “这个倒是没有，还要腌制吗？”鱼叔问道。

    “当然，你看啊，熏制完成的鱼肉是可以直接吃的，事前调好味道也更加好吃，而且，还能保证鱼肉的味道不会流失。”

    “对啊，要是再加上那些水草，莱多鱼的独特味道就可以保留下来了。”鱼叔豁然开朗地拍了一下手。

    “大公主，我去准备材料了。”鱼叔说道。

    “好的。”

    鱼叔着急地跑开了，连灶台边的篮子都没有拿走，不过那是失败品，我也懒得管。

    “月儿，我们去湖边看看。”我笑着说道。

    “好哦。”月儿高兴地喊道，小手还握着那颗鹅软石挥舞着。

    带着月儿径直地走向湖边，捕鱼的年轻人们也收了网，准备离开了。

    我和月儿来到湖边，正好碰到他们从湖里走了出来。

    “等一下，你们今天捕到莱多鱼了吗

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