第178章 上一课就上一课 (第1/3页)

    不愧曾经是司敬精心培养这么多年的继承人，确实有两下子。

    厨艺界也有点实力为尊的意思。

    之前他跟他师傅的事情，很多人袖手旁观。

    不想为一个年轻人得罪圈内的老人。

    可是他要是有这样的做菜水平，那就是另外一种说法了。

    不光是刘大厨看得上，其余9位评委也都看上了。

    也就是说姜洵无论去到哪儿。

    已经有光明的未来了。第2道菜是抽签决定的。

    姜洵抽到了一个佛跳墙，随后大伙把准备的东西给他放过去。

    电视台准备的肯定不如自己准备的豪华。

    但是佛跳墙的基本东西小火腿，花胶，笋干儿，和五花肉都是有的。

    在场只有两个小时的时间。这对于姜洵来讲压力还是很大的。

    佛跳墙的一个焖煮是很重要的。

    受食材限制和时间的限制，第2次的比视频就比第1次要难很多，这是50进40的淘汰赛。

    其他人有的抽到家常小菜。

    有的抽到八大菜系中的某一道，大家才更显慌张。

    姜洵利落地拿起刀，随后开始切了起来。他手起刀落，基本功非常的扎实。

    那些东西整齐的被码好。

    最后挨个的放进砂锅里，开小火。但是每一样的时间是不一样的，于是转动了他的计时器。

    想熬制金黄的汤底，浓稠香甜，再加上各种的新鲜。

    去掉各种腥味儿。

    本身就是非常艰难的。

    再加上两个小时的限制。

    做佛跳墙来讲，有点儿紧张了。

    最少也要做4个小时，才能把鲜味完全给激发出来。

    刚过了一个半小时。

    香味儿就从锅边调皮的钻出来。

    疯狂的在整个会场上肆意流窜。

    这次抽到佛跳墙的一共有三个人。

    现场的鲜味，让很多电视台的工作人员肚子都咕咕的叫。

    是真的感受到了佛跳墙的威力，怪不得叫这个名字。

    旁边的大厨跟刘大厨交头接耳说：“一闻到这个味儿就

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）