第三百五十一章：忆往事美穗脱过往 留霓虹焕佳点醋鱼 (第2/3页)

那是什么新菜式吗？”

    “哦，是焕佳大小姐的家乡菜。”李轩随口应着，“同时还是虽然理论上按辈分我应该叫阿姨的薇薇姐的看家本事…”

    焕佳大小姐出于对战车道的爱好考到了这边，虽然不能直接陪读，但是我大哥和大嫂却是隔三差五就会打着“工作出差”的旗号来这边看自家女儿（因为这个孙宁还半开玩笑式的向很多人吐槽过自己为什么没有这样的待遇）。

    焕佳喜欢这道菜，而李轩这个基本不收费的一流厨师恰好又很有学习的兴趣。这样一来，薇薇姐自然不介意外传一下自己的烹饪技巧。

    只不过，正宗的醋鱼应该是用草鱼的，这种淡水养殖的玩意在学园舰上实在是不大好找——水产部似乎。

    至于该用什么做替代品么…

    “其实就我个人的经验来说用什么鱼不是很重要——因为小焕佳没有那么挑嘴。”李轩说着，

    “用其他的鱼勉强应付的时候她似乎也吃的挺开心的。”

    “口味方面还是会有所不同的吧？”美穗问道，“毕竟淡水鱼都会有那种…”

    “土腥味？”李轩杀鱼的动作有点生疏——至少相对其它食材的处理来看确实如此。

    “嗯…”

    “这个我还真不太清楚，说来惭愧，虽然唐山是个临海城市，但是我本人偏偏不怎么喜欢吃鱼——你知道的，锅碗瓢盆掌握在我手里，家里就算准备吃鱼，我给自己弄个别的菜下饭的权利还是有的。”李轩顺手把那条处理到一半的鱼丢在了案板上然后不自觉地搓了搓手，“不过以前准备联盟的年夜饭的时候我倒是有听吃惯了淡水鱼的人说过，她们反倒会觉得海鱼难以入口呢。”

    “诶？”

    “大概是这就是我们说的‘众口难调’——有时候真的想提议干脆以后的新年盛典大家直接吃火锅得了。”

    “火锅…吗？”

    不知道为什么，美穗的脑海里浮现的却是小时候和妈妈和姐姐一起吃火锅的场景。

    当然，并不是什么有名的店——众所周知，全聚德这种外人听起来名气大但是服务却不怎么好的店并不是

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