第二百二十章一箭双雕啊! (第3/3页)
这水晶皮冻,可是今天早上刚做的,可新鲜了,而且还香甜可口,又有弹劲儿,可受这里的女贵可喜欢了。”
衡芷看到这小二急得满头大汗,手里还一丝不动地端着两个盘子,连忙让两个丫鬟吩咐着就把这桌子扣出两个地方,把这盘子放到桌子上。
玉珠慢慢的打开,其中一个盘子就看到了这如水晶一般的皮冻,整整齐齐的,像一个花瓣一样,摆放在盘子里面。
看起来十分的漂亮精致,让人食指大动的同时,也感觉这家云香楼做起来,而且还有这么多食客也是有一定道理的。
而衡芷也感觉这摆盘技术也算是一个拿的出手的,而且这辈子也不错,所以这云香楼的这些服务态度不好,但是他们这里吃的东西错,还是有收购的价值的。
“哎呀呀,看着皮冻精致的,我都不敢下筷子了呢,不知道,还以为是一幅美画呢,你们这里的摆盘是谁去负责的呢?有没有专业的师傅所教呢?
如果可以教人买盘的话,可以教一教我这大丫鬟,他呀最近可喜欢摆弄这些东西了……”
温夫人客气地笑了笑,也算是为小二解了围,而衡芷看到温夫人都说话了,也并没有多怪,这小二什么,小二察觉之后十分感激的低着头道着谢。
“我们这摆盘技术,可是专门有人专门摆着冷盘呢,这阿萝姑娘,祖上是御厨,所以拥有一个非常漂亮的摆盘技术,如果您要让这姐姐学的话,我一会儿问问阿萝姑娘,看他有空吗?”
衡芷笑了笑,这小二还是挺上道的,知道讨好温夫人比讨好她还要方便行事,所以就干脆的印上了这句话。
“哦,原来是一位姑娘家啊,怪不得这心思如此细巧呢,我还以为是两位御厨他摆的盘呢。
行行,一会儿你就问那阿罗姑娘她肯不肯上府,教我这几个丫鬟摆一下盘子?
如果可以的话,每月来四天教导我可以给他一个月四两的工钱……”