第二百一十八章私货 (第3/3页)
蝉黄雀在后,给饿狼一个了结,不仅得到了兔子还把饿狼顺手干了,回去做烧烤给南极仙翁喝和王天安做下酒菜,至于野兔就算是他对自己的犒赏了!
没出多久,隐藏在暗处的饿狼终于出手,一下扑倒觅食的野兔,同时蹲在树干看着这一切发生的杨戬手一挥,手中的开山斧奔着饿狼脑袋而去。
而扑在觅食野兔身上的饿狼光记着填饱肚子,忘了注意周围情况直接被树干上隐藏的杨戬一开山斧消掉脑壳,只露出白花花的脑浆,让人看的细思极恐。
做完这一切,杨戬从树干上跳下来,一手抓住奄奄一息的野兔,顺手把死翘翘的饿狼扛在肩上朝着金霞洞而去。
他的本意不是要杀生,这一切都是王天安逼得,从紫砂窑到紫砂大茶壶,这些事都没一件事是真正随他心愿干的。
他带着猎物回到金霞洞门前,天色还上早,剥皮抽筋是肯定少不了的功课。
他三下五除二把狼皮剥下,把饿狼的尸体分为肋排、脊骨、狼腿等几部分分割开来,逐个烤制。
从狼脑开始,虽然脑花是个菜,但也得用足够的火候和调味料去腥,才能成就这道菜的美味。
狼头肉更不用说了,这玩意满满的胶原蛋白,更加难以入味,如果推荐做法,肯定是先卤制,在烤制,这个既入味还软烂,但这个情况下明显不允许啊!
于是他只能硬着头皮把狼头肉,架在火堆之上硬烤了!哪怕不入味,也只能如此了!谁让王天安和南极仙翁等着吃呢!!
至于狼腿肉,那就比较好处理了!花刀一打,烤制时佐料一撒,有佐料味能掩盖狼肉的膻腥就晚了!
至于狼肋排那就是外焦里嫩的烤制方法,无需多大火,只需烟火味能把狼肉本味熏烤出来就是最好看的味道,这些差不多足够王天安和南极仙翁下酒了!至于狼腿他还是要留点私货省的被王天安坑死。