第十八章 厚此薄彼 (第2/3页)

都是穷‘门’小户家的‘女’孩儿，听得稀奇，忍不住‘插’嘴道：“奴婢家乡那些小户人家，全家十来口子人，一年‘花’销也不到十两银子，怎么一顿饭就‘花’去了两千两银子？”

    “是啊！别是跟咱主子万岁爷一样，也把东西都赏赐了随行的臣工兵将了吧？”

    见她们接话凑趣，黄锦心中暗自高兴，说：“回主子和两位娘娘，那两千两银子可是实打实都吃到了正德先帝爷的肚子里了。”

    两位***更是惊叹不已：“市面上一两银子就能买到十只‘鸡’，大同那里价码儿也忒贵了……”

    “一两银子十只‘鸡’，两千两银子就是两万只‘鸡’，正德先帝爷是个什么肚皮儿，一顿就能吃那么多？”

    “哈哈哈哈哈。”朱厚熜差点笑岔了气：“如果是吃‘鸡’，当然用不了两千两银子，但人家正德先帝吃的一定不是‘鸡’啊！黄锦，你就别卖关子了，快给朕和‘春’情‘春’意说说，那三菜一汤都是些什么稀罕物事？”

    “主子圣明！”黄锦说：“一盘豆腐、一盘瓜子仁、一盘青菜、一碗汤，就这清清爽爽的三菜一汤。”

    “还在跟朕卖关子！”朱厚熜佯装恼怒道：“再不从实招来，仔细朕收拾你！”

    “是。”黄锦将皇上的胃口吊了起来，这才娓娓道来：那盘豆腐其实不是豆腐，是画眉的脑髓。一只画眉的脑髓比一滴‘露’珠还少，一盘豆腐要两千多只画眉的脑髓才做得出来。这样的豆腐自然是嫩到了极点，筷子一碰就碎，只能用调羹舀着来吃，入口即化，鲜腻无比。那盘瓜子仁也不是瓜子仁，而是八哥的舌头。八哥的舌头有多巧？自然也是滑爽无比。一盘炒瓜子仁大概要用一千多只八哥，加之八哥的‘精’华也全在这舌头之上，取了舌头，八哥‘肉’就没啥吃头，只能全部扔掉了。至于那汤，也不是普通的汤，不用清水，用的是雄鲤鱼的命汁儿，做工十分特别，先把一只瓦罐支在明火炉子上，里头放上清水，瓦罐顶上吊一只铁钩子，待清水煮沸之后，厨子就将一条活蹦‘乱’跳的雄鲤鱼倒吊着悬在瓦罐上头，让它的头对着瓦罐，热气冲上来，鲤鱼烫得难受，就从鱼嘴里流出涎水，须知这涎水便是鲤鱼的命汁儿，若不是遇热扳命，是决计不会轻易吐出的。如此折腾不了几下，鲤鱼就奄奄一息，命汁儿也就所剩无几了。厨子就另换一条，如此换上换下，瓦罐里的清水全部变成了气，剩下的就全是鲤鱼的命汁儿，也不用什么佐料，只给点盐，味道就鲜美不可言状。象这么一碗汤，大约总得二三百条雄鲤鱼，用的全是鲤鱼的命汁儿，是以得了个雅名曰“龙泉汤”。至于那盘青菜，倒是真真实实的菜蔬，用的是产自西域昆仑山万仞雪壁之上的雪龙须。昆仑山常年风雪‘迷’漫无路可走，采雪龙须的人不是被冻死，就是遇雪崩被埋，可谓十去九不回。惟其如此，雪龙须的价钱才会那样的高，一斤银子也未必能换来一两雪龙须。这样三菜一汤的神仙宴，两千两银子一点也不贵……

    黄锦一席话听得众人瞠

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）