第七十八章 达连地堑 (第2/3页)



    没错，就是马铃薯和西红柿?！

    之前斐迪南在美洲海岸航行的时候，漏掉了这两种农作物，并不是因为斐迪南忘了它们，而是这两种农作物分布得太过偏远——安第斯山西侧，所以当时斐迪南没办法得到它们。但是斐迪南知道，在近赤道的达连地堑应该是这些植物分布的北区。

    所以，已经在巴拿马建立据点的西班牙屯垦兵团自然就要承担起寻找这些农作物的责任了。斐迪南也没有直接撒手不管，还留下了大量描述植物形态的图文资料，以供西班牙留守队伍们核对。当然，一定能找到那是不能指望的，斐迪南也只是在这里留一条线而已。如果不能有所收获，大不了再等30年，就可以从秘鲁得到这两种作物。

    尽管玉米和红薯的产量惊人，并且在中国帮助塑造了清代的康雍乾盛世，但是对于欧洲来说，美洲新引进的农作物中地位最重要的就是马铃薯了。马铃薯从大西洋到乌拉尔广泛分布，成为欧洲主食之一。像在爱尔兰这种地方，马铃薯更是几乎成为单一作物品种。结果到1845～1846年间，由于爱尔兰马铃薯田出现了马铃薯枯萎病，受灾严重的爱尔兰顷刻间由温饱小康陷入了严重的饥荒，数百万人没有东西吃。

    然而，马铃薯的引进和推广工作却做的十分糟糕，它完成从美洲到欧洲的引入差不多花了3个世纪。并且期间做了大量的独立引入，比如说从南美到了欧洲，然后又从欧洲到北美的弗吉尼亚，然后又从弗吉尼亚引入欧洲部分地区，以至于很多人把顺序给完全颠倒了过来，认为马铃薯是经过弗吉尼亚引入欧洲的……

    西班牙引入马铃薯并且成规模地种植和食用是最早的，1570年之前就已经有马铃薯的种植。但是问题是马铃薯并不被大部分欧洲农民接受。除了已经饥不择食的爱尔兰，以及西班牙的贫困地区（“好消息”是贫困地区面积还不小）的农民外，欧洲其他地区，很多农民认为马铃薯这种作

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