36老爸露一手 (第2/3页)
功效。
经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,并增强体质,健美肌肉,它还能保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性。
兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性朋友食兔肉,可保持身体苗条,对于肉食主义又想靓靓身材的女人来讲‘真是我爱死你了兔肉’。
兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸,常食兔肉防止有害物质沉积,让儿童健康成长,助老人延年益寿。
兔肉总的来讲对于老人、妇女,肥胖者和肝病,心血管病,糖尿病患者都是理想的肉食。
兔肉还具有补中益气、凉血解毒作用。可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。
什么东西都是有利有弊,兔肉属凉性食物对孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者就不宜食用。
万物都有相生相克,兔肉不能与鸭肉、鸡蛋、鸡肉、甲鱼、芹菜、桔皮、半夏、苦参、甘草这些同食。
徐唯一砍完野兔肉,把野兔肉捡出头脚再加一些肉,放在另外一下盆子装着,这些是另外煮给黑狗和喵喵吃的,因为焖过的野兔肉放了调味料口味重不太适合猫狗吃的。
这时候老爸把水烧开了,老爸拿了一个筛子把野兔肉装了起来,野兔肉并没有直接放到开水里面飞水去血污。
而是拿一个勺子装开水,直接淋开水到野兔肉上冲洗野兔,血污从筛子下直接流走,一边冲水一边颠筛子,直到没有血水流出来为止,然后凉着水。
老爸把铁锅烧干烧热,倒入花生油,油热后,倒入野兔肉,大火翻炒一阵出水了,放入黄皮叶,继续翻炒一下,倒入了一小匙羹米酒,少量老抽,生抽,继续翻炒均匀,倒入清水没过野兔肉,大火烧开水后,盖上改为小火,保持水开状态,随着时间
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