第一百零三章 韩幸的维斯特洛午餐 (第2/3页)

，直到它变得焦焦的，并且冒出了很多油脂，这才用“碎心”将它插起放到盘子里（这是真的，在中世纪还没有叉子的时候，就是用刀或者用手拿食物的，不过维斯特洛倒是有叉子来着！）。

    然后韩幸又切下几片面包，作为著名的膏腴之地，河间地的食物产量远远比王领强得多，所以这里的面包看上去是棕色的，尽管同样受限于科技条件的原因，但是吃起来可是比王领军那些士兵吃得黑面包强多了！而且面粉还用细筛筛过，保证没有一颗沙子！这可是一件奢侈的事，因为面粉可是粉，在筛的过程中飘散到空气中，拿都拿不回来，那可都是妥妥的“损耗”哩！

    当然，也有可能是因为磨面的是水力磨坊，所以面磨得更细，就连沙子也被磨成了末末也说不定！在韩幸看来，这就是顶级面包了，不仅仅好吃，而且健康，虽然还存在更好的面包，更加的细腻、更加的洁白，但是韩幸却不感兴趣，因为那样的面包麦麸含量少，除了好看以外一无是处！

    更可怕的是，你知道他们用什么增白吗？

    漂白粉？想得美！他们用的是骨灰！没错就是骨灰！当然，不是人类的骨灰啦！动物的啦！反正咱们啃排骨、喝骨髓的时候不也一样津津有味吗？其实还算可以啦，没有想象中的那么膈应，但是听起来还是觉得很恶心很古怪不是？

    韩幸将面包放在有着油脂的铁片上，然后剪得两面焦黄，再盛到盘子里，接着又弄了两片卷心菜的叶子和一些洋葱，在铁板上烫了一烫。然后韩幸将(nǎi)酪切下一片夹到香肠和面包之间，再加上卷心菜和洋葱，韩幸就成功的拥有了一个三明治。

    尤其是(nǎi)酪，在受(rè)之后融化变成那种半固态半液态的感觉，咬一口都能拉出长长的丝，洋葱的辛辣、煎香肠的焦香(ròu)味以及油脂外加半融化(nǎi)酪的丰富口感，这个三明治口感丰富，层次分明。韩幸绝对要给自己的厨艺打满分来着。

    所谓(nǎi)酪，想必各位都看过《猫和老鼠》吧？童年回忆啊！(nǎi)酪就是其中的老鼠最喜欢的偷得那种黄色的多空块状食物，在天朝，也有被音译为起司、芝士，其实都是一样东西就是：(nǎi)酪。

    非常不幸的是，那种老版的多孔(nǎi)酪因为细菌超标而且有浓重的酸臭味而被淘汰了，所以如今我们无法在市场上找到，不过在内蒙地区可能还会有人做，不过也是家庭内享用了。

    韩幸想起自己当年看了《猫和老鼠》，就缠着爹妈给自己买(nǎi)酪吃，结果买到的(nǎi)酪空口吃起来感觉就像是带着咸味的“西方豆腐(rǔ)”，难吃的跟鬼一样！

    后来才知道(nǎi)酪要用来放在滚烫的食物里，比如刚煎好的的(ròu)排或者香肠之类的，然后受(rè)融化。值得一提的是，披萨上面的那一层白色的可以拉丝的东西就是融化的(nǎi)酪。

    韩幸大口的吞吃着美味的自制三明治，然后还来了一杯红葡萄酒，他再三确认这个酒在榨汁的时候绝对不是用脚踩得（惊讶不惊讶？有年份的葡萄酒都是白人用脚踩得，将葡萄放在木桶里，然后脱了鞋就去踩，值得一提的是，他们还不洗脚！原因是据说白人脚上的一种细菌有助于葡萄酒的发酵），他这才放心的喝了起来。

    不同于那些所谓的“好酒”，韩幸杯中的葡萄

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