第七百二十二章 和果子？牛排？（下） (第2/3页)

那层夺目的油光和诱人的肉香，还是让不少人食指大动。

    汉斯取过一把主厨刀，换上塑胶手套，和助手一起，将牛排分割成块，分别装入盘中。

    “好家伙，这分量可够大啊！”贺东临粗略估计了一下，分割好的牛排，每块都有一公斤左右。

    “本来嘛，这才叫西餐。哪像咱们国内那些所谓的西餐厅，好的没学到，坏的倒学到一大堆，每盘菜的分量，少的你恨不得舔盘子。”林萧有些愤恨道。

    “那罐子里是什么东西？”看到汉斯拿出一大堆调料罐，把里面的粉末大把大把的撒在牛排上，刘芒试图分辨道。

    “可能是海盐吧，或者香料粉末。”林萧回了句。

    令人没有想到的是，撒完这些神秘粉末，汉斯接过助手的火焰喷枪，开始逐块的烧灼牛排的表面。

    “左看右看，这道菜品还是不觉得和台上那副《花草农园》有什么联系。”贺东临想了想：“再说他又没准备什么配菜，难道是靠味道取胜？”

    “可能吧。”

    “不对，这股香气……”刘芒吸了吸鼻子。

    刘芒除了味觉，嗅觉也比一般人要灵敏，此刻他明显闻到鼻端传来的那一股，若有若无，沁人心脾的香味。

    “对了！这种香味是汉斯用喷枪烧灼那些粉末产生的。”

    “我也闻到了，这股香味好特别啊！”林萧同样吸了吸鼻子：“像是某种青草的味道，但比青草的味道好闻多了。”随着汉斯和助手们把菜品端到靠近观众席的评委们面前，这股香气也越发浓郁了。

    “老刘，你能分辨出这是什么香味吗？”林萧问道。

    “你让我想想。”刘芒闭上眼睛，轻轻吸气：“以丁香为主，配以豆蔻、迷迭、还有百里、阿里根奴……”

    “难怪，丁香是所有香辛料中芬芳香气最强烈的品种之一，能把食材骨髓里的香气带出来，威力无比，咱们国内又称“透骨香”或“回口香”。”贺东临点点头。

    “除了这些，还有几种香料我闻不出来

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