第七百零一章 镇糖为晶（续） (第1/3页)

    “刘芒师傅，我可以尝了吗？”盯着盘中的‘咕噜肉’，孙宥晨感觉喉头一阵火热。

    “尝吧，凉了就走味了。”刘芒笑道。

    孙宥晨拿起筷子，小心的夹起一块咕噜肉，送入嘴中，一口咬下。

    “咔嚓！”清脆的响声在牙缝间迸发，菠萝香气混合着糖壳的甜味，首先在舌尖上荡漾开。

    当人的味蕾被这迷人的味道沉醉，还未来得反应，随着牙齿的切合，第二层糖壳破碎了。包裹在其中的糖醋汁凶猛的喷溅在口腔四处。

    酸酸甜甜的味道刺激着舌下的唾腺，大量的唾液分泌，在口腔中泛滥成灾。

    忍不住快速咀嚼，菠萝汁、酸醋汁，再加上咬着‘嘎吱’带着脆感的五花肉，直欲让人如上云端。

    相比刚才林萧那道传统的‘菠萝咕噜肉’，现在刘芒的这道，不但保留了其中的精髓，更丰富了口感和味觉的层次。

    “原来这才是改进菜品啊！”孙宥晨突然间明白，明白自己和刘芒的差距倒底在哪了。

    “刘芒师傅，这道菜品你能不能授权我在我的餐厅售卖？”孙宥晨脱口而出。

    “呃……可以吧。”刘芒一愣。

    “孙先生，卖无所谓，可你准备找谁做呢？咱们老刘吗？”林萧戏谐道。

    “我自己做啊。”

    “别忙活了，你做不出来的。”林萧很肯定道。

    “为什么？”孙宥晨有些不忿，刚才他已经观看了整个制作过程，刘芒又答应将酸醋汁的配方给他，重新复制的话不是什么难事吧？

    “孙先生别生气，你看老刘刚才做这道菜很简单，整个制作过程也不复杂，不就是裹两层糖浆嘛，对吗？”

    “这……”孙宥晨看了一眼刘芒，其实心里已经默认是。

    “我告诉，老刘这道新式‘菠萝咕噜肉’，代表着中国菜的顶尖水平，没有十年八年在中国厨房的历练，连上手都够呛。”

    “不会吧，有那么难吗？”

    孙宥晨觉得

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