第十一章 连你这样的人也要来学厨师 (第2/3页)
许文强只记着前面师傅说过的话,后半部分没听下去,也就是在那个时候,许文强小小的心灵中,种下了一颗小人之心,和虚伪的恶果,也是卞成龙以后所要面对的难关。
在许文强心中,一直以为卞成龙就算是还活着,也不可能比他学的快了,但是许文强没想到的是,卞成龙一直都比他强。
因为卞成龙遇见了真正的面带紫气,仙气普照的陈文,陈武,当然厨神爷爷也是少不了的啦``````
当然许文强还没记得他下来是做什么的,或许,从玉帝说找灶神接班人开始,他就已经恨上了卞成龙。
话再说回卞成龙哭着睡着的第二日```````,
“小龙,小龙,快点醒醒,你小子昨天晚上怎么睡那么晚,到现在还没起来?”陈武不遗余力的再外面一遍遍的叫道。
“大哥,你看要不要进去,把这小子给拖出来?”陈武对着陈文问道。
陈文说道:“还是我去看下吧,你先去厨房准备一下,今天早上要用的材料,我们马上就来,”。
陈武点点头道:“好的,大哥,我这就去准备,”说完就离开了。
“哎,这孩子,‘太累了啊’,”陈文心里想着,可手上没停,‘嘭,嘭,嘭,’。
“小龙啊,现在可以起来了啊,快点穿好衣服,收拾一下,到厨房来了,”一边敲着门,陈文,一边在外面大声叫到。
“呜,啊,大师傅,不好意思,今天我起晚了,我这就出来,额,很快,很快,”房间里传来了卞成龙的声音,手忙脚乱是肯定的了。
大概十来分中后,卞成龙也来到了厨房,满脸歉意的笑着说道:“嘿嘿,大师傅,二师傅早上好啊,嘿嘿,那个,今天我起晚了,嘿嘿,我下次不会了,那个我``````”。
“别这个,那个的了,下次注意一下,就可以了,虽然说在这没多大的规矩,但是为了你好,所以有些东西,还是要从现在就注意的,不然以后出去做大师傅也这样,可就不好喽,”陈武带着点慈爱的口气说道。
卞成龙立刻回答道:“谢谢大师傅,二师傅,这样的情况下次不会出现了,”。
陈文这时说道:“好了,小龙,你现在也差不多快学上你二师傅大话的毛病了,谁也不可能说明天会怎么样,明白吗?只有尽量去克服,你拿出笔记本,准备记下我下面说的话,”。
顿了一顿后,陈文接着说道:“一名出色的厨师要会的东西很多,你现在学的是红案,要从采购原料,到先期的加工,中期的半成品,后期的出菜上桌,等等都是要严格的把关,炒,熘,煎,蒸,烧,煮,炖,炸,这几样是在炉灶上必须要精通,刀法更是多样化,每种原材料都有一种或者几种刀法去切,还有雕刻,雕刻基本上是每道菜显示出厨师技术的另外一个看点,当然白案你以后肯定也要有所了解,”。
陈文说到这停了下来,看着有点不解的卞成龙佯怒道:“小龙,以上我说的都是最基本的东西,如果我上面说的这些东西,你都没明白的话,那你真是让我太失望了,”。
卞成龙赶紧说道:“不是的啊,大师傅,我听的都很明白,我只是在想,今天怎么不先做菜,而是讲这些呢?我们不先做菜的吗?”。
陈武大声说道:“你最好是听进去了,不然浪费了我们的苦心,到时看我怎么收拾你,该你想的你去想,不该你想的,你该干嘛就干嘛
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