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第699章:喷香的八宝饭

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第699章:喷香的八宝饭

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    第699章:喷香的八宝饭 (第2/2页)

鼓励进取、祝福顺利的意思;绿梅丝象征长寿。

    到了后来,八宝饭的用料日趋简化,只用各‘色’果脯代替了金橘脯、蜜樱桃、蜜冬瓜和红、绿梅丝,后来又增添了桂‘花’等香料,寓意“金‘玉’满堂”,其的“金”字则是指所使用的桂‘花’原料是金桂。

    八宝饭的制作配方大同小异,基本是把糯米蒸熟,拌以糖、油、桂‘花’、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内,蒸熟后再浇糖卤汁即成,所以,如何做出新意,做出创意,这考验学员的基本功和创造力了。

    楚莹萱所做的八宝饭,‘色’泽鲜‘艳’美观,质软香甜,一看让人胃口大开。

    当八宝饭被呈递给评委的时候,所有观众的心都提到了嗓子眼了。

    这可是第一份被评委试吃的食物,到底好不好吃呢?

    评委们面容冰冷严肃,似乎不为八宝饭漂亮的外观所打动。

    大家‘操’起‘鸡’翅木的筷子,夹了八宝饭放到嘴里。

    细嚼慢咽,大家都吃得很是优雅。

    当第一口饭被“咕咚”咽下喉咙的那一刻,观众们也跟着不由自主的跟着吞了口口水。

    好吃不好吃?

    味道怎么样?

    闻着那么香,应该会很好吃吧?

    怎么大家的表情都似乎很严肃的样子?

    楚莹萱注视着评委台面容严肃的人,眼眸深处闪过一抹自信。

    而会场的学子,望着自信的楚莹萱,心更加疑‘惑’了。

    到底好吃不好吃啊,为什么大家的表情都那么的……难以描述。

    
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