第41章 准备进京 (第2/3页)
的等级制,一个店里配备一名店长,一名账房,还有就是普通的店员了,要是店员加入的时间够一年,而且表现良好,并且有些资质的,就把他提拔成副店长,然后副店长升到正店长,原本的店长就可以去带新店了,而这些店长我们也给与一些店铺的分成,这样他们就会更加努力的工作。”清风说完,有些忐忑的看着陈曦。
“不错,还有别的么?”陈曦说着,把那摞纸抽出来一张,团成团,既然清风想到了,就不需要自己再说了。
“还就就是重要的加工部分,其实我们所有的工序都不难,只要姐姐你注册了商标以后,就算流传出去问题也不是很大,再就是姐姐写出的那个菜谱,我决定以后还是不要再放出去了,以后我们可以自己开酒楼。”清风说道。
“有道理,以后店铺的菜本全都撤掉。”陈曦说道。
“薯片的工艺也比较简单,唯独就是姐姐配置的料粉,既然重要的东西在姐姐手里,那么我们就在红果村配置,然后由我们的商队送往各个城市的店铺,一次运送的料粉,足以用上好几个月,而且不会占用商队过多的时间,只是顺手而为,还能保证配方不会外流。而且那些料粉并不会占用太多的空间。”清风说着。
陈曦看着清风,这么短的时间,清风都把自己平时不小心漏出来的词学的差不多了。
“要不,干脆让清风当大管家算了,这么好的脑子,当人事有点可惜。”陈曦心里想到。
“清风,这几天我就要去京城注册商标,而各地作坊和店铺大哥已经在着手建立了,在我离开的这段时间,你要把需要的工人招募齐全,保证作坊和店铺一建成就能投入生产和售卖。”
“还有就是对这些工人的管理一定要严格,一旦发现有吃里扒外的,直接交到官府去,然后永不再用。”陈曦说道。
“姐姐我理会得。”清风说道。
“那我也没什么可以再嘱咐你的了。早些休息。”陈曦说完就离开了
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