第一卷 第160章 会做饭的男人就是有优势 (第2/3页)
徐北武不知道就做顿饭的功夫自己已经被惦记上了,这会儿正认真的对付手里的食材,在娄谭氏的配合下,短短半个小时就把需要用到的所有食材都配好了。
“这腊肉是用柏树枝熏过的吧?闻着有股松木香。”
娄谭氏一边说着,一边把切好的腊肉放进蒸屉里道:“先蒸一下去去油再炒吧。”
“成,听夫人的。”
徐北武点点头,把刚从地窖里取来的青蒜放在一边,准备先动手做水煮鱼。
“小武,我看你这水煮鱼的做法应该是川菜吧?”
娄谭氏瞥了眼锅里翻滚的红油问道:“刚才你是多加了一勺醪糟?”
“对,醪糟可以中和一下辣味,吃起来没那么冲。”
徐北武随口应了一句,没注意娄谭氏对自己换了称呼。
娄谭氏笑着点点头,站在旁边继续看徐北武做菜。
在大师级厨艺的加持下,徐北武动作可谓是行云流水,不像是在做菜,倒像是在炉灶间跳舞。
随着热油泼在辣椒上,水煮鱼特有的香气顿时弥漫开来,娄谭氏感觉有点呛,忍不住揉了揉鼻子。
“娄夫人,要不您先休息一下?”
徐北武见状笑道:“一会儿干锅兔还要用到辣椒,确实有点辣眼睛。”
“没关系,通通风就好了。”
娄谭氏走到旁边打开窗户,便看到娄晓娥和李琪两个小姑娘正坐在院子里的石凳上头碰头说着悄悄话,时不时发出一阵银铃般的笑声。
“你和琪琪认识多久了?”
娄谭氏转过身,手肘靠在窗台上问道。
“没多久,前段时间去李哥家才认识的,也就十来天吧。”
徐北武弄着猪蹄膀准备做水晶肴肉,这蹄膀是娄半城让人买的现成的,已经用盐和硝石腌渍了三天,直接上锅就能用。
没过多久,各种霸道的香气便从窗户飘了出去,院子里两个大馋丫头闻到香味顿时坐不住了,手拉手跑到厨房门口探头探脑的瞅着,小鼻子不断耸动着
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